Простой мороженое в домашних условиях



Полученную смесь разлить в формочки (или вылить в целлофановый пакет) и поставить в морозильную камеру холодильника. Молочное мороженое 1 вариант 0,5 л молока, 3 яичных желтка, кусочек сливочного масла величиной с грецкий орех, 6 ст. Фисташковое мороженое (из старинных рецептов) «Очистить 1/2 фунта (200 г) фисташек, оставив на них зеленую кожицу, истолочь мелко, подливая понемногу воды, прибавить 30 очищенных ядер горького миндаля; развести 2 штофами (2,5 л) горячих сливок и выжать в салфетке; сливки должны быть зеленого цвета.



Простой мороженое в домашних условиях

Полученную массу переложить в стеклянную посуду, добавить сахарный песок, влить холодную воду, тщательно перемешать и дать постоять при комнатной температуре 3-4 часа. При необходимости банановый сироп можно хранить в плотно закрытой стеклянной банке на нижней полке холодильника. Сырые яичные желтки тщательно растереть с сахарным песком, осторожно развести горячим Молоком и поставить на огонь, постоянно помешивая. Как только масса начнет густеть, снять с огня, не давая ей закипеть. После охлаждения аккуратно перемешать смесь со взбитым в пышную рену яичным белком и заморозить, как.


Простой мороженое в домашних условиях
Простой мороженое в домашних условиях

Экспресс-мороженое 1 банка сгущенного молока, 250 мл кофе. Сгущенное молоко перемешать с крепким, еще теплым кофе и охладить. После того как смесь достаточно остынет, перелить ее в форму и поставить в морозильную камеру холодильника. Кофейное мороженое 2 стакана молока, 2 яичных желтка, 4 ст. л. сахара, 1 ст. л. крахмала, 1 ч. л. молотого кофе. Половину молока вскипятить с сахаром, добавить крахмал, разведенный в небольшом количестве воды, поварить несколько минут, снять с плиты и охладить.

Простой мороженое в домашних условиях
Простой мороженое в домашних условиях
Простой мороженое в домашних условиях
Простой мороженое в домашних условиях

В отдельной посуде взбить сгущенное молоко, постепенно всыпая сахар, добавить банановое пюре, апельсин, перемешать, вылить в форму, пригодную для морозильной камеры, и замораживать до тех пор, пока мороженое не затвердеет. Подавать его следует, украсив дольками апельсина. Существует множество рецептов мороженого в домашних условиях со сгущенкой, творожное, но самое простое, действительно, из взбитых сливок, при этом оно получается как настоящий пломбир. Главное в приготовлении пломбира, как пишет Елена, взять качественные сливки, так как они должны хорошо взбиться от их жирности зависит жирность.


Простой мороженое в домашних условиях

Фото № 2839 вибростол для плитки своими руками: Как сделать кровать для сильвания фэмили

Простой мороженое в домашних условиях

Рекомендация № 324 алфавит своими руками из бумаги сделать: Как сделать скрин на телефоне андроид самсунг

Простой мороженое в домашних условиях

Рекомендация № 7370 противозачаточные средства своими руками: Как сделать из windows 7 максимальная домашняя базовая

Простой мороженое в домашних условиях

Фотография № 7280 как сделать бантик из органзы фото: Как добыть цинк в домашних условиях

Простой мороженое в домашних условиях

Картинка № 1323 браслеты пошагово из ниток: Как сделать травку на торт из крема