Как мочить яблоки антоновка на зиму в домашних условиях



Следуйте инструкции: Яблоки и ягоды облепихи промыть под проточной водой, обсушить. Берем 100 грамм ягод на 4 килограмма яблок. Выкладываем плоды в посуду, пересыпаем облепихой. Заливаем тыквенным соком. Для его приготовления берем спелую тыкву, очищаем, нарезаем на куски и варим с добавлением небольшого количества воды. В течение следующих 7 дней понемногу доливайте маринад. Через неделю вынесите емкость в прохладное место и оставьте на 4045 дней. Моченые яблоки в банках Укладывать плоды лучше всего в банки объемом 3 литра.



Как мочить яблоки антоновка на зиму в домашних условиях

В отличие от засолки огурцов и помидоров, в которых маринад состоит из укропа, петрушки и т.п., яблоки мочатся в вишневых, черносмородиновых листьях, а также с добавлением мяты перечной, пастернака и т.д. Они придают овощам и фруктам прогорклый вкус. Посуду для рецепта домашних моченых яблок лучше взять эмалированную большую кастрюлю, ведро. Можно также использовать стеклянную тару или пластиковую, которая предназначена для хранения пищевых продуктов.


Как мочить яблоки антоновка на зиму в домашних условиях
Как мочить яблоки антоновка на зиму в домашних условиях
Как мочить яблоки антоновка на зиму в домашних условиях

Совет от Чудо-Повара. Традиционными для такого яблочного лакомства считаются вызревшие, небольшие по размеру, без внутренних и внешних повреждений плоды. Мочить яблоки можно вместе с капустой, но сегодня речь пойдет о самостоятельных моченых яблоках, которые зимой станут универсальным блюдом не только в качестве десерта, но и. Яблоки моченые на зиму заготавливают разными способами и с использованием всевозможной тары: бочек (кадок ведер, кастрюль, пластиковых емкостей. Самый простой и широко доступный рецепт моченых яблок в банках, который под силу каждому.

Как мочить яблоки антоновка на зиму в домашних условиях
Как мочить яблоки антоновка на зиму в домашних условиях
Как мочить яблоки антоновка на зиму в домашних условиях
Как мочить яблоки антоновка на зиму в домашних условиях

Ложки соли Сорта яблок нужны крепкие, с плотной мякотью, те, что хорошо хранятся зимой. Я всегда беру Антоновку эти яблоки у меня в фаворитах, они вкусны всегда: с ними получается великолепная шарлотка, воздушный дрожжевой пирог с яблоками, самый вкусный домашний яблочный сок на зиму. Так как бутылки стеклянные, лучшего гнета и не придумаешь. Если вы возьмете обычные 3-х литровые банки, то в качестве гнета можно использовать обычную капроновую крышку, как в рецепте квашеной капусты. На эту крышку можно поставить дополнительный гнет, если это необходимо например, стеклянную банку домашнего кетчупа.


Как мочить яблоки антоновка на зиму в домашних условиях

Картинка № 4116 как убрать рыжий в домашних условиях: Как сделать настрочной шов с открытыми срезами

Как мочить яблоки антоновка на зиму в домашних условиях

Фото № 9511 как сделать бар на ваз 2107: Как сделать вытяжку в доме для газовой плиты

Как мочить яблоки антоновка на зиму в домашних условиях

Иллюстрация № 4941 подарки на день рождения своими руками маме и бабушке: Маска своими руками шаблон для девочек

Как мочить яблоки антоновка на зиму в домашних условиях

Совет № 9755 ремонт генератора на форд фокусе 2 своими руками: Как сделать модераторов пневматика

Как мочить яблоки антоновка на зиму в домашних условиях

Инструкция № 1203 мешочек для ниток своими руками: Пироги с печенью как сделать